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        “不能吃干煸豆角还能吃别的啊！没有生路，那说明这厨师没有本事！”

        “就是，也不能有厨师单单靠一道干煸豆角挣钱的啊？”

        此时，李远已经将锅内食材油控的差不多。

        而此时的茄子，更是已经变成了金黄色，辣椒也已经软了许许多，上面已经呈现出虎皮的状态。

        倒是只有土豆的变化最小。

        “大家注意，茄子一定不要放太早，不然虽然色泽好看了，可是属于茄子的口感却没有了。”

        “就像刚刚这样，整个过程持续两、三分钟的样子就可以了。”

        “现在所有的食材都已经准备就绪，剩下的我们就是炒菜了。”

        葱、姜、蒜，切好放在一旁。

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